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中国酒庄旅游现状如何分析,近几年酒庄旅游感觉很火爆你们觉得酒庄旅游有没有市场前景 搜

来源:整理 时间:2024-08-10 10:31:54 编辑:国内旅游 手机版

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1,近几年酒庄旅游感觉很火爆你们觉得酒庄旅游有没有市场前景 搜

蓝裕文化提醒你,旅游有风险,投资需谨慎酒庄在近几年确实特别火爆,但一个成功的酒庄通常需要考虑市场、设计和施工等各方面的因素,目前国内有很多酒庄,但成功的确实不多,蓝裕文化觉得设计成功了还是大有可为的。爱斐堡去年的旅游收益就高达3000多万。
有的

近几年酒庄旅游感觉很火爆你们觉得酒庄旅游有没有市场前景  搜

2,法国酒庄旅游和中国酒庄旅游区别

法国酒庄旅游和中国酒庄旅游的区别在于地域和文化差异。法国酒庄旅游是指游客前往法国的著名酒庄参观、品尝葡萄酒,并了解法国葡萄酒的制作过程和历史背景。法国作为世界葡萄酒产区的重要国家,拥有众多历史悠久的酒庄,游客可以在这里领略到浓厚的葡萄酒文化氛围。而中国酒庄旅游相对较新兴,随着中国葡萄酒产业的发展,越来越多的酒庄开始向游客开放。中国酒庄旅游注重展示当地的酿酒技艺和特色,让游客了解中国葡萄酒的发展历程和独特之处。

法国酒庄旅游和中国酒庄旅游区别

3,酒庄地产的开发模式包括哪些如何进行酒庄地产

由于人们生活品味的快速提升、对身心健康的越发重视以及商务宴请日益增加等因素的催化,以红酒消费和酒庄旅游等为基础内涵的酒店地产,成为越来越多投资人的投资方向。绿维创景认为,酒庄的经营特色、建筑风格、规模大小在很大程度上取决于建设者对酒庄的定位以及赋予酒庄的功能,从功能定位及功能布局上来考虑中国酒庄的发展思路,很有必要。从主题功能的高度来看,酒庄功能定位一般可考虑五种模式:传统式酒庄、酒店式酒庄、会所式酒庄、别墅式酒庄、别院式酒庄。

酒庄地产的开发模式包括哪些如何进行酒庄地产

4,酒庄旅游化的发展趋势会是什么样的呢

酒庄,首先都应该具备丰富的旅游资源,尤其是具有有别于其它酒庄而属于自己的特色旅游资源,这些旅游资源指的是酒庄的整体布局、建筑风格、种植园功能设计、举办酒美食节、音乐演出、酒窖的造型风格、特色不同的品酒间、酒庄藏有的文物古董及书法绘画艺术品等,有了这些独具特色、标新立异的旅游资源,酒庄就可以利用她来激起游客对酒庄游的极大兴趣,调动游客来酒庄游玩的积极性,并借酒庄旅游过程来宣传酒庄高端的产品――酒庄酒,为酒庄酒的市场销售打下扎实的文化基础。

5,请问酒庄会所设计模式在国内发展前景如何

酒庄加会所模式在国外由来已久,目前,这种以葡萄酒庄为主导,辅之以会所功能,具备商业、旅游、休闲综合体的发展类型在国内逐渐受到投资者的青睐。从当下中国消费趋势来看,“综合体”、“一站式”的购物、休闲、体验中心往往成为人们的首选,能够在一个相对集中的场所满足不同社会层次,年龄阶段的消费需求,对于现代人来说无非是达到了一个最优的性价比节点,既节省了时间,又免去了往返不同场所的周折,而且他代表了一种时尚前卫的生活方式。山合水易规划设计院专家结合国内外酒庄会所设计模式对比分析认为,在国内投资酒庄会所,其前景是非常可观的。山合水易专家认为最好先找一家有实力的规划公司咨询一下,做到胸中有丘壑,盲目的求新求异求大往往会适得其反。

6,当原酒荣光不再邛崃产区进入酒庄时代

邛崃市 素有“ 天府南来第一州 ”之称,位于成都平原西部,扼川滇、川藏公路要冲,距成都75公里, 旅游 资源极为丰富,是目前 中国核心白酒原酒生产基地 ,两张属性名片链接在一起,对于邛酒来说正是一种创新升级的价值挖掘点。 但 事实上,目前邛酒品牌仍然未能在酒业丛林中占据核心一角,无不令人惋惜 。 邛酒从辉煌到迷惘,再到当前的振兴新路口,上到政府、协会,下到各级酒企都无一不是把产区建设放在重要位置。过去两年多里, 随着越来越多“乡土情结”和“邛崃特征”的酒庄的建设开发,邛酒振兴似乎找到了一条新的出路。 事实上,白酒酒庄建设在近两年已经火热多时。这自然也吸引来众多一线名酒企及区域品牌集体加入到这一代表“后厨、后花园”基建的竞争中。邛崃市经科局相关负责人认为,邛崃的酒庄发展路径需要错位发展,邛崃是抱团出击,划定邛酒产区,实现酒庄集群发展,推出邛崃产区的酒庄酒。 虽然过程艰难且漫长,但 当文君酒庄、古川酒庄、金六福酒庄、大梁酒庄、源窝子酒庄等形成集群式势能,便证明这确实是邛酒加深产区综合竞争能力的有效手段之一。 位于临邛镇文笔山村的大梁酒庄,从规模与特色上来区分,更像是一个面对大众休闲的酒文化综合体景区。自2012年开建,大梁文旅集团先后投资三亿多元,实施对原民房民居的保护性改造、林盘整治、坡地改良、水塘治理和生态保护。 推动农业、酿酒、 旅游 三大产业的交融互动,是大梁酒庄项目负责人梁川打造中国酒村项目的初衷 。“大梁酒庄”和“田园家庭农场”两大项目板块既涵盖酿酒体验与定制、酒文化剧目演出、白酒品鉴畅饮等酒类活动,亦有现代都市农业观光园区、主题宴会包间及休闲运动项目等完善 娱乐 配套设施。以独特酒文化休闲体验为主题,大梁酒庄作为迄今为止邛崃市仅有的一家“五星级乡村酒店”,目前已被评为国家4A级景区,也被定义为 “ 中国酒村 ”。 有别于大梁酒庄的“大”,源窝子酒庄则方方面面都体现着专业性酒庄的“精而美”特点 。2012年,源窝子酒庄庄主张波先后考察法国、意大利、美国、日本、韩国、台湾等十几个国家和地区的酒业发展模式,并经多位专家、大师多次论证,最终打造建成集有机原料种植、酿酒工艺展示、森林陶坛养酒、法式品鉴与酒文化民宿于一体的“源窝子”中国白酒酒庄。 以“每一滴都是10年以上老酒”为特色,“生在源窝子,长在陶坛中,养在天台山,藏在森林里”的酿造储藏工艺, 张波 表示,他的酒庄计划是致力于为白酒文化爱好者打造波尔多酒庄式中国白酒酒庄小镇。“ 用做实实在在的真酒来影响行业 ”是其建设的核心。 此外,同样在品牌层面深化价值表达的古川酒庄,按照消费者需求,走定制模式成为了一种很好的发展通道。在古川酒庄内,客户可选择不同年份和风格的原酒,请酿酒师进行勾调,为自身打造符合心意的创新佳酿。它与金六福酒庄、文君酒庄性质相似,更多以服务自身酒企品牌,强调消费培育及品牌传递功效。 多种不同偏重的想法与模式,共同组建成当前邛崃独特的酒庄集群。 与其他单一“后花园”建设及产区抱团不同的是,邛崃酒企的转型把两者巧妙融合,显然将更具规模价值和产区集约化属性。 一定程度上,在白酒酒庄发展方面,邛崃走到了行业的前列。 而良好成效的取得,首要便在于抓住了成都 旅游 名城这个点。作为隶属于成都范围的周边县市,邛崃有着浓厚的休闲 旅游 消费氛围。随着人们精神生活需求的不断提高,以成都为中心,被标注“休闲之都”的大片区域,其休闲、 娱乐 的属性相继凸显。“四川成都·城市周边游”成为游客“短耗时”之旅的一种优先选择。而邛崃白酒产区的酒庄 旅游 ,在休闲 娱乐 属性上再添加酒文化特色,其不可复制性的 旅游 价值不言而喻。 目前, 邛崃不仅大力发展酒庄,更在筹划推出邛崃酒庄酒,用成都·邛崃产区和酒庄进行背书,定义中国白酒品质标准的新高度 。而为推动邛崃白酒产区转型升级,邛崃方面表示,还将建立酒庄联盟,建立酒庄分级认证体系、酒庄溯源管理体系,制定酒庄分级认证授权使用办法,根据分级建立渠道准入机制,规范酒庄产区标准等系列细化举措。 通过对服务对象、产业业态、产区形象的三大转型,打造中国最大白酒酒庄生态圈,一条清晰的邛崃酒庄集群建设路径基本成型。 邛崃市相关负责人表示,邛崃将主要聚焦白酒产业自身优势,以邛崃酒庄酒产区品牌打造为主要路径,通过建立相关标准体系、申报注册地标和生态原产地产品保护、打造一组龙头企业品牌,并以“ 酒庄+ 旅游 +互联网 ”复合 旅游 模式,重塑邛崃白酒产区品牌。 众所周知,上世纪八九十年代,邛崃作为国内最大的白酒原酒基地,邛酒曾畅销全国,红极一时。尔后伴随行业的不景气,邛酒开始走向“有产地、无产区、无品牌”的落寞阶段。带领邛酒成功转型一直是邛崃上下聚焦的难题。在和君咨询高级合伙人李振江看来,做产业集约化的酒庄集群,从方向上肯定是对的,并且也能行得通,同时对于邛崃产区的振兴而言更是一个非常重要的方式和路径。 他指出,邛崃的酒庄模式在一定程度上能够使大量的邛酒更具精品化和集约化,从而打造出凸显产区产业链价值的特征。这种带有品牌性质和企业特色的转接方式,以酒庄为载体,最终转化为产旅融合的有效形式。“通过 旅游 方式迅速打通产品、品牌、酒庄与商业及消费者间的沟通渠道,并且带动邛酒文化之外,其他邛崃地域特色融合在一个场景中,其实这亦是生态循环经济的一个突破。” “他们聚焦区位优势、景区优势及整个产业优势进行的有机结合,具备明显差异化特征,能够使酒企间形成有效互补。但互补最终是否真正契合则成为这一过程中的关键所在,同时也为邛崃整个集群化酒庄IP的打造提出了更高要求。”中国食品产业分析师朱丹蓬分析表示,因此,对于邛崃产区来讲,他们需要有专业的人才、专业的团队以及清晰的中长期战略规划来进行有效匹配,使产区与景区的高度结合切实实施落地。 毕竟正如李振江所言,一个单纯的酒庄集群,它的持续生命力肯定是较弱的。所以 邛酒想通过酒庄集群化进行转型,必然需要更多的基础配套建设作背后的支撑,来补足和丰富其产旅融合的构想 。在这个过程当中,邛酒类似葡萄酒酒庄模式,其酒的主题和当地 旅游 特色文化两条线才能够共同为邛酒产区可持续化的发展提供长久动能。 他强调说道:“ 即使是这种酒庄化、特色化、集群化模式,白酒在 历史 文化中沉淀出来的品质价值,依然是邛酒振兴的根本。 ”这就意味着,酒庄还是要不同程度去做品牌、做市场、做推广、做销售,通过市场化、品牌化和规模性的优势组合完成在消费端的对接。而只有发展的活力变得更强,酒庄的模式才能实现真正成功。 如今,虽然邛酒的“酒庄模式”已见成绩,但酒庄发展之路并非坦途,道路亦长。

7,中国知名的红酒庄

长城桑干酒庄:中粮酒业所有,在河北怀涿盆地;南王山谷酒庄:中粮酒业所有,在山东烟台南王山谷;华夏长城酒庄:中粮酒业所有,在河北昌黎县;张裕艾菲堡酒庄:张裕集团所有,在北京密云县;张裕百利酒庄:张裕集团所有,在山东青岛崂山九龙坡。
长城桑干酒庄中粮南王山谷君顶酒庄张裕百利酒庄张裕卡斯特酒庄张裕艾菲堡酒庄
旅游就来 河北昌黎的 中粮华夏长城吧这里不仅吃住都有 而且还能看到全亚洲最大的酒窖 也是AAAA级的景区顺便可以到黄金海岸 秦皇岛 北戴河 之类的周边地方去 洗海澡
国外有很多知名的酒庄法国知名的酒庄有:拉菲酒庄、木桐酒庄、龙船、拉图酒庄、都夏美隆酒庄、碧尚男爵酒庄、 碧尚碧尚女爵酒庄……美国知名酒庄有:作品一号、山脊酒庄、啸鹰酒庄、蒙大维酒庄、 贝灵哲酒庄……

8,葡萄酒旅游的中国葡萄酒旅游市场现状与思考

【前言】世界葡萄酒生产能力相对于消费能力的高速发展,促使各国葡萄酒商会非常重视产区葡萄酒旅游宣传与开展、花大气力组团在世界各地巡回举办精致高雅的葡萄酒展会、品尝会、推广会,让葡萄酒爱好者、游客和媒体宣传人员在亲历与品味中记住酒庄品牌、了解产品特色、宣传美景美酒美食;国内的葡萄酒市场前景虽被普遍看好,但进口、国产大小酒商一头热而消费增量缓慢;买断经销、假冒伪劣等恶性竞争已障显葡萄酒的市场前景与生存现状的矛盾……,葡萄酒旅游正是基于国际上成功的葡萄酒营销经验、寻求更广阔和更实际的宣传方式和销售渠道上提出的一种新的生活方式。所谓葡萄酒旅游,是围绕葡萄酒文化的旅游,是指旅游者参观访问酿酒厂和产酒地区并由此得到极其广泛的感受和体验,这其中包括品酒、赏酒、美食以及游览参观酒厂周围风景等一日游或更长时间的娱乐活动,当然也包括了解葡萄酒产区的文化和生活方式的一系列活动。文化是旅游的灵魂,具体到葡萄酒旅游来说,是游客在体验葡萄酒产区风情、葡萄园风景、了解葡萄品种、参观酒庄/厂风貌、学习酿造工艺、品尝葡萄酒和休闲娱乐购物等活动中有关酒文化的知识的增长。1. 我国葡萄酒旅游市场现状 目前,国内虽已有20多家葡萄酒庄/厂已有葡萄酒旅游开发规划,但真正按常规配备专职接待部门、专业导游、品酒室的不过十家,有配餐、住宿接待能力和互动娱乐项目的更是寥寥无几,且我国葡萄酒旅游还处于单打独斗的原始状态,游客只有与酒庄直接联系预约方能成行。加入当地旅行社游程常规宣传项目的只有山东张裕酒文化之旅、河北华夏庄园、云南的云南红酒庄、北京的龙徽葡萄酒博物馆等几家实力较强的葡萄酒企业。由于这种葡萄酒旅游资源的闭门自守、被动地抱着资源等客上门,导致了一直被看好的葡萄酒旅游雷声大雨点小,大部分获得工农业旅游示范点的酒企只赚个对外宣传口号的现状,葡萄酒旅游在期待中缓慢行进。2. 我国葡萄酒旅游资源分布葡萄酒旅游在国内虽近几年才开始有人提出,于2005年得到了长足发展,各葡萄酒产区酒庄/酒厂相继打出葡萄酒旅游牌,近两年更是新建、扩建声势浩大。目前,我国葡萄酒旅游已具雏形的地区有山东产区、河北产区、北京、天津、云南、宁夏、山西等。已有张裕、中粮、天津王朝、北京龙徽、华东百利等20多家正规的葡萄酒公司有了葡萄酒旅游项目的开发和规划。●山东产区:烟台张裕是我国开展葡萄酒旅游最早的葡萄酒厂,有国家工业旅游示范点、国家4A级旅游景区的张裕酒文化博物馆和张裕·卡斯特酒庄。据张裕旅游公司总经理于波介绍,经过最近2、3年的快速发展,张裕酒文化博物馆05年以近20万的游客流量和1400万的旅游收入,相继开业的北京张裕爱斐堡国际酒庄、中国国际葡萄酒博物馆和在建的烟台国际葡萄酒城之窗,以及尝试开展的张裕酒文化一日游等多种形式的吸引游客的方式,见证了张裕集团率先发展葡萄酒旅游的成效;于今年9月揭幕的中粮集团·南王山谷君顶酒庄,致力打造以葡萄酒生产为核心,涵盖优质酿酒葡萄苗木研发和种植、葡萄酒文化推广、世界顶级葡萄酒交流、葡萄酒主题休闲旅游、会所及专卖店经营等的产业集群,开启了东方葡萄酒的传奇之旅;青岛华东百利酒庄是国家工业旅游示范点,新建的葡萄酒文化综合服务楼已投入使用;烟台瑞事临酒庄05年秋季葡萄采摘季节正式推出葡萄酒采摘及酒庄旅游项目;龙口南山庄园依托南山旅游对外宣传酒庄之旅;在养马岛的伊斯顿酒庄规划以葡萄酒生产、休闲旅游为重点;以及海阳金鼎、蓬莱的登龙、瑞枫奥赛斯等酒庄将葡萄酒旅游列为重点开发项目。●河北产区:位于昌黎的中粮长城华夏庄园,国家首批工业旅游示范景点,国家3级旅游景区,有亚洲最大的地下酒窖和名人珍藏酒窖,华夏庄园旅游公司的成立为华夏庄园之旅插上了腾飞的翅膀,华夏庄园的品味之旅已成为京城周边酒庄旅游的亮点;朗格斯酒庄自建立以来就规划酒庄集酿酒、品酒、旅游、观光、休闲于一体;怀来的中法庄园、德尚庄园、沙城长城;昌黎的耿氏、云峰等私人酒堡也都敞开大门欢迎游客光临。●北京:龙徽葡萄酒06年的葡萄酒博物馆开馆、北京张裕爱斐堡国际酒庄07年的开业、波龙堡的绿色招牌葡萄酒;●天津:王朝葡萄酒投资1.6亿元的具有欧洲古典风格的“王朝酒堡”借奥运会的东风已奠基开建;汉沽区茶淀镇葡萄酒博物馆06年已开业;●云南:云南红酒庄之旅的酒庄艺术团、酒庄餐厅、与国际盛名的青年旅舍联合营销等配套服务为米勒的云南红酒庄打开了葡萄酒旅游畅通之门;已投产的太阳魂欧式酒庄就建在风光秀丽的普者黑风景区;德钦高原澜沧江畔百年历史的茨中村自酿葡萄酒、古老教堂和传奇以及奔子栏葡萄园为葡萄酒之旅抹上了中国独有的带着浓郁藏族味儿的地域特色葡萄园和民族特色风光;●新疆:新天国际酒业龙据新疆号称拥有世界最大的葡萄园,已成为全国工农业旅游示范点,旅游规划有待有识之士进一步开发和利用;新疆乡都酒堡成为巴州绿色生态旅游项目之一;●宁夏:宁夏玉泉葡萄庄园结合当地旅游资源,已开辟多条葡萄酒之旅线路供游客选择,计划加大投入解决游客在庄园景区的交通、住宿及餐饮问题;宁夏贺兰山东麓巴格斯酒庄开业既打出生态旅游牌;●东北:通化葡萄酒的百年大酒窖、桓仁张裕冰酒酒庄的投产、特色长白山山葡萄酒……●山西:怡园酒庄多年来一直坚持亲历体验葡萄酒文化的宣传方向,邀请国内外名人和葡萄酒爱好者到酒庄享受葡萄酒与美景、美食的亲和魅力,对游客实行预约参观已有几年历史;●广西:都安密洛陀野生葡萄酒公司近期荣获自治区工农业旅游示范点称号;……。3. 葡萄酒旅游与旅游等相关行业横向联合的思考1)葡萄酒与旅游的消费关系葡萄酒旅游一种新的生活方式的体验,它包括供给方面是葡萄酒厂和旅游运行商,需求方面是消费者(游客)的行为。葡萄酒在我国尚属时尚和高档消费,葡萄酒文化被视为高雅文化,懂得葡萄酒品尝技巧成为社交场合的骄傲;葡萄酒庄/厂大都建在风景美丽的城镇边缘地带,集工业旅游的知识性与农业旅游趣味性于一身,葡萄园风光、葡萄酒风情一直是人类崇尚绿色和自然的向往。此时,有前瞩性的旅行社如能顺应这个潮流,及时开展葡萄酒庄/厂、葡萄园、葡萄酒展旅游,在推广的游程中加入葡萄酒旅游项目,通过参观和品尝,游客在游览中增进对葡萄品种、产区以及葡萄酒特点的认知程度,同时有利于提高葡萄酒产地的经济、社会和文化价值。在旅游业中,处于核心地位的是旅行社。旅行社的业务主要有四大项,旅游产品的开发/销售、旅游服务的采购、旅游接待。任何产品,如果旅行社无利可图或是利润薄,它都不可能去开展这个项目。只要资源拥有单位(葡萄酒厂商)主动让利于旅行社,配合旅行社游程的宣传,旅行社开发了新的服务项目,为游客的游程添加了精彩,就会吸引旅行社参与到葡萄酒旅游推广中,调动起旅行社的积极性,利用旅游业为游客提供吃住行服务的网络资源,为旅游配套设施尚不完善的葡萄酒厂,即扩大了客源问题又解决了外地游客吃住行等实际问题。2)葡萄酒旅游的发展需要政府和行业协会的宏观调控指导葡萄酒与旅游等相关产业的联合发展,靠谁来搭这个桥呢?旅游业作为涵盖面广、关联性强的综合性经济文化产业,决定了政府主导模式是旅游业发展的最佳选择。葡萄酒旅游这个新的旅游亮点在发展中遇到的瓶颈问题,就需要政府和协会发挥其在理论研究、组织协调、规划制定、政策引导、环境建设和市场监管等方面的主导作用,调动相关行业的积极性,将葡萄酒旅游提高到影响地区繁荣的社会效益高度来规划发展。可喜的是山东省的政府职能部门07年初率先开启《山东葡萄酒文化旅游产品规划》的编制工作。“十一五”期间中,《山东葡萄酒文化旅游产品规划》将利用胶东葡萄酒产区这一独特的资源优势,学习世界葡萄酒庄旅游活动经验,完善酒庄自身建设,开展各种活动,体现生态、休闲、参与、体验、品尝等文化特色,建设全国著名的葡萄海岸休闲群。由国际葡萄酒产区的葡萄酒旅游成功推广经验可知,产区葡萄酒旅游的兴起和繁荣必须由官方或行业组织的统一规划和协调管理,按景区规划需要规范产区葡萄园的生态建设和园林环境美化,抓龙头促全面,禁止重复建设和避免设施雷同,产区内各葡萄酒旅游景区创企业独具特色,让游客在产区游程中享受葡萄酒文化的博大精深,走联合葡萄酒生产企业产区借葡萄酒旅游共同发展之路。3)葡萄酒旅游范围的拓展与利用是不容忽视的资源每年在我国各地大中城市都轮番举办规模不一的葡萄酒专业展览会和品尝推广会,尤其在葡萄酒和旅游市场较发达的北京、上海、广州等经济发达地区,每年都会预订多场次葡萄酒展会。如果举办展会、酒会的组织者能在宣传上不再局限于酒圈子业内宣传,而是在旅游业加大宣传力度,重视与当地旅行社的游程安排上沟通,进行实质性的商讨,达成互利共盈协议。这即为展会招揽了目标参观客户,又有针对性的宣传了葡萄酒文化,这是所有参展的葡萄酒厂商所期待的,也是游客、旅行社、葡萄酒业和展会举办方实现共盈的利好举措。另外,以产区的名义定期举办葡萄酒节、春天葡萄开花节、秋季葡萄采摘节、葡萄酒文化摄影展、音乐会、电影周、节假日品酒会、自驾游、葡萄园越野赛等群众参与性和娱乐性较强的活动,以酒为媒因地制宜,利用葡萄酒节庆和葡萄酒文化相关活动的开展,让各产区葡萄酒旅游有特色各异的实质的内容和独特吸引力。4)前期葡萄酒旅游需见缝插针近三年多来,笔者在考察和探索国内葡萄酒借助旅游业协同发展的过程中,接触到的很多葡萄酒界和旅游界人士大都看好葡萄酒旅游项目前景,却又都在抱怨国内葡萄酒旅游气候的不成熟,大多数人只是在观望和等待商机的到来,而不愿投入人力物力合力开拓旅游市场,酒厂之间更缺乏产区共荣联合发展的高度,致使葡萄酒旅游市场在观望中难以大范围启动,坐失旅游市场红火发展的机遇。然而,机会是人创造的,等待的结果是被动跟随,跟随只能是人家吃肉自己喝汤。在我国各产区酒庄/酒厂葡萄酒旅游资源分散、服务机制和配套设施还不是很完善、成为旅行社主题旅游项目推广还达不到游客的吃、住、行、乐的规范化,以及葡萄酒象旅游产品那样单项销售还不可能的大环境下,若葡萄酒厂商能从长计议,扩大宣传范围,主动寻求与旅行社建立长期合作关系,做为游客游程的选项之一,将葡萄酒旅游穿插进旅行社覆盖的相应区域旅游行程进行推广,无疑对厂商的企业文化传播、长远品牌效应、产品销售和整体的葡萄酒文化推广提高是有益的。【结语】葡萄酒旅游做为一个新项目的推出,有它跨行业大发展的空间和必要已是共识,但怎样做才能让这利国利民利行业发展的事业做大做强,却是需要国内葡萄酒业与旅游业以及所涉及到的交通、餐饮、公用设施、房地产等行业共同投入精力探索和开发的。要把葡萄酒旅游作为一个存在交叉、重复关系的综合体来研究,需要多学科,多层次综合研究,以指导葡萄酒旅游业的开发、规划、管理等实际工作。政府除了在研究方面提供必要的支持外,还需要在葡萄酒产地制定区域经济发展规划时,在与其他规划项目紧密结合的同时将葡萄酒旅游业规划作为单项列入。澳大利亚是世界上第一个公布其“葡萄酒旅游业发展战略”的国家(详见《澳大利亚葡萄酒旅游业发展对中国的启示》,作者:丁培毅),德国的葡萄酒之路、美国那帕谷葡萄酒之旅等新旧世界知名葡萄酒产地,在葡萄酒旅游的研究、开发、规划管理、联合发展等方面的成功经验值得我们参考借鉴。让我国的葡萄酒旅游在媒体的大力宣传下使游客首先了解这个项目的美好,与已形成规模的旅游网络和客源优势的合作,在游客需求量增加的利益驱使下加快酒庄/酒厂葡萄酒旅游项目的开发进程,使得葡萄酒厂商与旅行社相互拉动共同发展,以达到葡萄酒文化的弘扬和普及,以消费者的感性认识推动葡萄酒消费的理性和日常性,进而科学规范和推动葡萄酒产业发展,达到不同产业间的有机循环。这正是笔者的梦想,也是葡萄酒旅游网自建立以来一直在做的工作。期待有更多关心葡萄酒和旅游发展的人士参与到这个队伍里来,集思广益,通过科学研讨、大力宣传和有效行动,让葡萄酒与旅游有机联合发展,让行业内的恶性竞争变为友好合作,让夸行业联合发展的理想成为现实。

9,酒庄旅游化的发展趋势会是什么样的呢

酒庄旅游化的发展趋势,北京山合水易规划设计院总结为:   1、集群式发展   针对区域内多个酒庄进行集群式整体发展,有规划有持续的进行大规模开发建设,形成酒庄、酒堡群形式,形成酿造、旅游、培训、度假、观光、采摘、品尝为一体的酒庄群落。   2、多样式发展   在传统酿酒藏酒的酒庄基础上,融入与酒类相关的服务类产品,延伸出多种行业的共同发展,形成酒文化产业链,整体联动,区域发展,突出特色,使酒产业文化不再单一发展,而是与各个领域共同扶持,四面开花。   3、个性化发展 个性化简言之就是突出本地文化,与酒紧密融合,形成亮点,推陈出新,使舶来品的葡萄酒、葡萄酒酒庄不再是欧洲人的专利。我们在传递欧洲风情、欧洲文化的同时,传播属于我们中华名族的国酒品牌,五千年文明的悠久历史沉淀下来更加带有中式韵味的酒饮品。
一、集群式发展 针对区域内多个酒庄进行集群式整体发展,有规划有持续的进行大规模开发建设,形成酒庄、酒堡群形式,形成酿造、旅游、培训、度假、观光、采摘、品尝为一体的酒庄群落。 二、多样式发展 在传统酿酒藏酒的酒庄基础上,融入与酒类相关的服务类产品,延伸出多种行业的共同发展,形成酒文化产业链,整体联动,区域发展,突出特色,使酒产业文化不再单一发展,而是与各个领域共同扶持,四面开花。 三、个性化发展 个性化简言之就是突出本地文化,与酒紧密融合,形成亮点,推陈出新,使舶来品的葡萄酒、葡萄酒酒庄不再是欧洲人的专利。我们在传递欧洲风情、欧洲文化的同时,传播属于我们中华名族的国酒品牌,五千年文明的悠久历史沉淀下来更加带有中式韵味的酒饮品。
可以的,不过台东离着崂山酒庄都很远。酒庄和崂山很近,不过,崂山分成好几个景区,你可以只去崂顶那里,酒庄不好,至少现在没有意思,因为葡萄没有。。。。。那里基本都没什么玩的。推荐去海边吧,看完海,再看山!
酒庄,首先都应该具备丰富的旅游资源,尤其是具有有别于其它酒庄而属于自己的特色旅游资源,这些旅游资源指的是酒庄的整体布局、建筑风格、种植园功能设计、举办酒美食节、音乐演出、酒窖的造型风格、特色不同的品酒间、酒庄藏有的文物古董及书法绘画艺术品等,有了这些独具特色、标新立异的旅游资源,酒庄就可以利用她来激起游客对酒庄游的极大兴趣,调动游客来酒庄游玩的积极性,并借酒庄旅游过程来宣传酒庄高端的产品――酒庄酒,为酒庄酒的市场销售打下扎实的文化基础。

10,酒庄设计需要我们掌握哪些原则酒庄地产策划应该如何定位

酒庄设计需要我们掌握哪些原则?酒庄地产策划应该如何定位?绿维创景认为由于人们生活品味的快速提升、对身心健康的越发重视以及商务宴请日益增加等因素的催化,以红酒消费和酒庄旅游等为基础内涵的“紫色浪潮”浪漫来袭, 加之大量资本在积极寻求新的投资模式和投资项目,酒庄开发便应运而生。但鉴于国内外酒庄投资环境及红酒消费环境的较大差异,我国酒庄的规划设计及开发建设不可生硬照搬国外模式。我们认为,酒庄的经营特色、建筑风格、规模大小在很大程度上取决于建设者对酒庄的定位以及赋予酒庄的功能,从功能定位及功能布局上来考虑中国酒庄的发展思路,很有必要。基于我院近两年国内外大量酒庄的考察及在山东、宁夏、河北、北京近十个酒庄项目案例的实战经历,我们在酒庄功能定位及功能布局方面积累了宝贵的经验,形成了自己的一套看法。 从主题功能的高度来看,酒庄功能定位一般可考虑五种模式: 一是传统式酒庄,基本按照国外尤其是旧世界的酒庄模式规划建设的酒庄,以红酒生产为绝对的核心功能; 二是酒店式酒庄,将酒店建筑及服务元素充分融入酒庄功能当中,突出综合性的旅游度假及商务服务功能; 三是会所式酒庄,企业或财团为主要投资者或购买者,主要作为自身的商务度假平台; 四是别墅式酒庄,别墅功能与酒庄文化的有机结合,提升了私家度假或生活居住的品味; 五是别院式酒庄,淡化会所及别墅概念,突出红酒的生产及品鉴,回归自然,享受贵族般的田园生活。 但无论哪一类主题功能的酒庄,具体功能上均有相通或相近之处,只不过各有侧重。从国内投资及市场环境来看,无论酒庄大小和类别差异,一般要实现生产、居住、休闲、接待(客房)、商务、娱乐、健身、展示等功能,概而言之是生产、窖藏、生活、商务、展卖、旅游这六大功能,其中生产、窖藏是两大必备功能,生活、商务、展卖、旅游是四项选择性功能: (1)生产功能,如工艺流程图所示,在生产车间,葡萄成熟采摘后,要经过分选除梗到罐装成品的全过程。主要设备包括:榨汁机、过滤机、离心机、冷冻机、S型添加机、发酵罐、保湿罐、离心泵、螺杆泵、热处理器等; (2)窖藏功能,是酒庄重要的储酒空间,红酒一般要经过0.5~2年的储藏才可达到成品酒的品质。原则上设置在地下,通过自然或机械方式使其达到12~18度,湿度70%的环境温度。酒窖一般分为桶装区、瓶装区及品酒区; (3)生活功能,是酒庄建筑的重要组成部分,功能设置、交通流线的组织,要满足高端人群对生活的需求,做到动静分区、洁污分区、内外有别。一般分为生活休息区、娱乐休闲区、后勤服务区; (4)商务功能,商务平台、形象窗口、企业名片。该功能区包括办公室、会议室、洽谈室、衣帽间、会客室、接待室、红酒吧(品酒区)、餐厅包间、公共卫生间等; (5)展卖功能,文化展示、红酒品卖,红酒文化欣赏和展示室、红酒的品鉴售卖台(厅)等; (6)旅游功能,包括生产线参观、红酒文化鉴赏、婚纱摄影及婚宴婚庆等旅游项目。
文章TAG:中国中国酒酒庄旅游中国酒庄旅游现状如何分析

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